Thông tin Ẩm thực
Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc chắn sẽ là lựa chọn ưu tiên của nhiều bà nội trợ.
Sự kiện: Món ngon từ thịt bò, Nấu ăn ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g thịt bò
- 100g ngô bao tử
- 1 cây nhỏ súp lơ xanh
- Nửa củ hành tây
- Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi.
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh nhanh
Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.
- Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
- Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi.
- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh nhanh

Cách làm thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

- Bước 1: Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng.
- Bước 2: Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn.
- Bước 3: Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào.
Cách làm thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh
Cuối cùng, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Xem thêm
Món ăn nộm da trâu của người Thái
Thịt bò kho cho ngày đông lạnh
Quà tặng độc đáo
Tour du lịch Quảng Bình
Tour du lịch Quảng Bình Dong Hoi motorbike rental
  • Thống kế truy cập
  • Trực tuyến: 29
  • Hôm nay: 33
  • Hôm qua: 72
  • Tuần này: 153
  • Tuần trước: 407
  • Tháng này: 1,106
  • Tháng trước: 1,555
  • Tất cả: 15,897